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Restaurante · Pucón

Fogón del Volcán

Cocina chilena de campo, a pasos del lago Villarrica.

Promoción: Martes de pisco sour: 2x1 desde las 18:00.

Entradas

Empanada de pino al horno

$3.500

Carne picada, cebolla, huevo duro, aceituna y pasas.

Típico chileno

Sopaipillas con pebre (6 unidades)

$3.900
Vegetariano Típico chileno

Ceviche de salmón

$8.900

Salmón fresco, limón, cilantro, cebolla morada y ají verde.

Sin gluten Picante

Platos de fondo

Pastel de choclo

$10.900

Pastelera de choclo con pino de carne, pollo, huevo y aceituna, gratinada en greda.

Típico chileno Recomendado

Lomo a lo pobre

$14.900

Lomo vetado con papas fritas, cebolla caramelizada y dos huevos fritos.

Típico chileno

Trucha del lago a la mantequilla

$12.900

Con papas cocidas al merkén y ensalada chilena.

Sin gluten Recomendado

Cazuela de vacuno

$9.500

Caldo con osobuco, zapallo, papa, choclo y arroz.

Risotto de hongos del bosque

$11.500

Hongos de la zona, quínoa y queso de cabra.

Vegetariano Sin gluten

Sándwiches

Chacarero

$8.900

Carne de vacuno, porotos verdes, tomate y ají verde

Típico chileno Picante

Completo italiano

$3.900

Vienesa, palta, tomate y mayonesa casera.

Típico chileno

Postres

Mote con huesillo

$3.500
Vegano Típico chileno

Leche asada

$3.900

Kuchen de murta

$4.200

Murta del sur y masa casera.

Vegetariano

Bebidas

Pisco sour

$5.500
Típico chileno Recomendado

Cerveza artesanal Kunstmann 330 ml

$4.500

Jugo natural de frambuesa

$3.500

Café de grano

chico $2.500 / grande $3.200

Agua mineral con o sin gas

$2.000

Horario

Todos los días de 12:30 a 23:00. Cocina abierta hasta las 22:30.

Wi-Fi

Red Fogon-Clientes · Clave volcan2026

Cómo llegar

Pucón, Región de La Araucanía, Pucón

Cómo llegar

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