Pucón a la Cartaאמפנדה עם עצי אורן בתנור
$3.500 ≈ ₪11Empanada de pino al horno
בשר קצוץ, בצל, ביצה קשה, זיתים וצימוקים.
מנות ראשונות
סופאיפיאס עם פבר (6 יחידות)
$3.900 ≈ ₪13Sopaipillas con pebre (6 unidades)
סביצ'ה סלמון
$8.900 ≈ ₪29Ceviche de salmón
סלמון טרי, לימון, כוסברה, בצל סגול ופלפל ירוק חריף.
מנות עיקריות
פסטל דה צ'וקלו
$10.900 ≈ ₪35Pastel de choclo
מאפה תירס במילוי בשר, עוף, ביצה וזיתים, אפוי בתבנית חרס.
"לומו א-לו פוברה"
$14.900 ≈ ₪48Lomo a lo pobre
נתח בשר עם צ'יפס, בצל מקורמל ושתי ביצים מטוגנות.
פורל מהאגם בחמאה
$12.900 ≈ ₪42Trucha del lago a la mantequilla
עם תפוחי אדמה מבושלים במרקן וסלט צ'יליאני.
תבשיל בקר
$9.500 ≈ ₪31Cazuela de vacuno
מרק עם אוסובוקו, דלעת, תפוחי אדמה, תירס ואורז.
ריזוטו עם פטריות יער
$11.500 ≈ ₪37Risotto de hongos del bosque
פטריות מקומיות, קינואה וגבינת עזים.
כריכים
צ'קאררו
$8.900 ≈ ₪29Chacarero
בשר בקר, שעועית ירוקה, עגבנייה ופלפל ירוק
קומפלטו איטלקי
$3.900 ≈ ₪13Completo italiano
נקניקיה, אבוקדו, עגבנייה ומיונז תוצרת בית.
קינוחים
מוטה עם חצילים
$3.500 ≈ ₪11Mote con huesillo
חלב צלוי
$3.900 ≈ ₪13Leche asada
קוכן דה מורטה
$4.200 ≈ ₪14Kuchen de murta
מורטה דל סור ובצק תוצרת בית.
משקאות
פיסקו סאור
$5.500 ≈ ₪18Pisco sour
בירה בוטיק Kunstmann 330 מ"ל
$4.500 ≈ ₪15Cerveza artesanal Kunstmann 330 ml
מיץ פטל טבעי
$3.500 ≈ ₪11Jugo natural de frambuesa
קפה מפולים
קטן 2,500 $ / גדול 3,200 $Café de grano
מים מינרליים עם או בלי גזים
$2.000 ≈ ₪6.5Agua mineral con o sin gas
שעות פתיחה
כל יום בין השעות 12:30 ל-23:00. המטבח פתוח עד השעה 22:30.
Wi-Fi
רשת Fogon-Clientes · סיסמה volcan2026
חוות דעת
עדיין אין חוות דעת. היו הראשונים!