Pucón a la CartaGebackene Empanada mit Kiefernnussfüllung
$3.500 ≈ 3,2 €Empanada de pino al horno
Hackfleisch, Zwiebeln, hartgekochtes Ei, Oliven und Rosinen.
Vorspeisen
Sopaipillas mit Pebre (6 Stück)
$3.900 ≈ 3,6 €Sopaipillas con pebre (6 unidades)
Lachs-Ceviche
$8.900 ≈ 8,1 €Ceviche de salmón
Frischer Lachs, Zitrone, Koriander, rote Zwiebel und grüne Chilischote.
Hauptgerichte
Pastel de choclo
$10.900 ≈ 10,0 €Mais-Pastete mit Hackfleisch, Hähnchen, Ei und Oliven, in einer Tontasse überbacken.
Lomo a lo pobre
$14.900 ≈ 14 €Lomo vetado mit Pommes frites, karamellisierten Zwiebeln und zwei Spiegeleiern.
Seeforelle in Butter
$12.900 ≈ 12 €Trucha del lago a la mantequilla
Mit in Merkén gekochten Kartoffeln und chilenischem Salat.
Rindfleisch-Auflauf
$9.500 ≈ 8,7 €Cazuela de vacuno
Brühe mit Osso Buco, Kürbis, Kartoffeln, Mais und Reis.
Risotto mit Waldpilzen
$11.500 ≈ 10 €Risotto de hongos del bosque
Pilze aus der Region, Quinoa und Ziegenkäse.
Sandwiches
Chacarero
$8.900 ≈ 8,1 €Rindfleisch, grüne Bohnen, Tomaten und grüne Chilischoten
Italienischer Completo
$3.900 ≈ 3,6 €Completo italiano
Wiener Würstchen, Avocado, Tomate und hausgemachte Mayonnaise.
Desserts
Mote con Huesillo
$3.500 ≈ 3,2 €Mote con huesillo
Leche asada
$3.900 ≈ 3,6 €Kuchen de murta
$4.200 ≈ 3,8 €Murta del Sur und hausgemachter Teig.
Getränke
Pisco Sour
$5.500 ≈ 5,0 €Pisco sour
Kunstmann-Craft-Bier 330 ml
$4.500 ≈ 4,1 €Cerveza artesanal Kunstmann 330 ml
Frischer Himbeersaft
$3.500 ≈ 3,2 €Jugo natural de frambuesa
Kaffee aus ganzen Bohnen
klein 2.500 $ / groß 3.200 $Café de grano
Mineralwasser mit oder ohne Kohlensäure
$2.000 ≈ 1,8 €Agua mineral con o sin gas
Öffnungszeiten
Täglich von 12:30 bis 23:00 Uhr. Die Küche ist bis 22:30 Uhr geöffnet.
WLAN
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